Parmentier aux deux saumons

Pommes de terre 42 %, _saumon_ 13%, eau, _crème _ légère 7,5 % ( _crème _ légère, émulsifiant : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, amidon modifié, stabilisants : pectine et carraghénanes), _saumon _ fumé 3, 3%, oignons 2,8 %, carottes 2,8 %, poireau 2,6 %, échalotes, crème fraîche 1 ,8 %, _beurre _ doux, _boulgour _, huile de colza, fumet de poisson (sel, maltodextrine de pomme de terre, _poisson _ déshydraté, aromates, extrait de levure, colorant : extrait de curcuma), vin blanc, ciboulette 0,6 %, fibre de pomme de terre, sel,