Mignon de porc en croûte

Ingrédients : Pâte brisée 45% : farine de BLE, matière grasse (huiles de colza et de palme, eau, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras, acidifiant : acide citrique), eau, LAIT en poudre, sel, sucre, poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium, dextrose. Filet mignon de porc traité en salaison 28% : filet mignon de porc* 22,4%, eau, sel, LACTOSE, stabilisants : diphosphates et triphosphates, conservateur : nitrite de sodium. Farce aux légumes 26% : viande de porc*, légumes 10,4% (champignons, carottes, brocolis, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique),eau, gras de porc*, sel, plasma déshydraté, arômes naturels, stabilisants : diphosphates et triphosphates, dextrose, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, huile de tournesol. Dorure 1% : jaune d'OEUF, eau, sucre. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. * origine UE. Présence éventuelle de moutarde et fruits à coques.