Véritable Ile flottante & sa vanille de Madagascar

_Lait_ demi-écrémé, _œuf_ frais 23,6 % (blanc d’_œuf_ frais 17,1 %, jaune d’_œuf_ frais 6,5 %), sucre, amidons modifiés, arôme naturel de vanille, stabilisant : gomme xanthane, gousses de vanille épuisées. Garniture : caramel (sirop de glucose, sucre, eau.