Moelleux de chapon braisé et crémé sauce aux morilles

Chapon 56,7%, sauce 43.2% (CRÈME (LAIT) (dont stabilisants: E407-E327, émulsifiant: E472B), eau, fond de veau (maltodextrine, dextrose, sel, arôme naturel, oignon, ail, thym), échalotes, liant (amidon modifié, sel, épaississant : E415, dextrose, acidifiants: E330, e 334, arôme naturel, maltodextrine), fond de sauce (armagnac modifié, extrait de vin rouge en poudre, agent CRÉMEUX (LAIT)), cognac (SULFITES), BEURRE (LAIT), champignons noirs, huile de tournesol, morilles 0.7%, foie gras, sel, arôme morilles 0.09% (arôme naturel, colorant: E150C). Peut contenir des traces de POISSONS, CRUSTACES, MOLLUSQUES, SOJA, OEUF, CELERI. Ingrédients d'origine Ue et non Ue.