Secret de Mousse Framboise Sauce Mûre (4 Pots)

Mousse lactée à la framboise (88,0 %) : _Lait_ entier (56,3 %), sucre, eau, crème (_lait_), framboises (5,3 %) (purée, morceaux), poudre de _lait_ écrémé, gélatine porcine, amidon modifié, émulsifiant (E472b), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), arôme, colorants (carmins, anthocyanes), conservateur (E202), correcteurs d'acidité (E270, E331, E524). Coulis à la mûre (12,0 %) : Eau, sucre, purée de mûre (0,6 %), amidon modifié, stabilisants (carraghénanes, gomme guar, gomme xanthane), arôme, colorants (carmins, E153), conservateur (E202), correcteurs d'acidité (E330, E331).