Risotto à la truffe d’été

eau, vin blanc (sulfite), 12,9% riz, 9,6% crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), beurre (lait), 2,6% échalote, 2% brisure de truffes d'été (brisures de truffes d'été (Tuber aestivum), sel), 1,3% parmesan (Parmiggiano Reggiano) (lait) (origine : Italie), huile de pépins de raisin aromatisée (huile de pépins de raisin raffinée, arôme truffe noire), sel fin de Noirmoutier, arôme naturel, 0,2% ail, 0,02% poivre. Traces éventuelles de céleri, de fruits à coque, de soja et de céréales contenant du gluten.