Sauce Échalote & Vin Rouge

52,1 % vin rouge (_sulfites_, eau, beurre (_lait_), 6,5 % échalote, amidons modifiés de mais et de pomme de terre, huile de tournesol, miel, fond de volaille (eau, concentré de volaille, vin rouge, sel, extrait de bœuf, carotte, oignon, poireau, Cognac, ail, thym, romarin), sel, thym, poivre, épaississant : gomme xanthane.