Salat Classico mit Joghurt Dressing

Salatmischung [Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Karotten, Endivie, Zuckerhut, Tomaten, Frisée, Lollo rosso, Radicchio), Croûtons (_Weizenmehl_, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Rapsöl, Hefe), 10% _Gouda_ (48% Fett i. Tr), 10% Kochschinken (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz. Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Gewürze, Dextrose, gemilderter Branntweinessig, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat)]‚ Joghurt-Dressing [50% _Joghurt_ (3,5% Fett), Rapsöl, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Trinkwasser, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Branntweinessig, Speisesalz, Kräuter, Schwarzer Pfeffer, Senf (Trinkwasser, _Senfsaaten_, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, natürliches Aroma), Maisstärke, Zucker, _Hühnereigelb_*‚ Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Äpfelsäure; Süßungsmittel: Saccharin] *von Eiern aus Bodenhaltung