Burrata & Garnelen Pasta

Füllung (65 %): Marinierte _Nordseegarnelen_ 21,9 % [gekochte Nordseegarnelen 62,5 % (_Nordseegarnelen_, Wasser, Salz), Sonnenblumenöl, Zitronensaft, _Hummerbrühe_ (_Hummer_, Wasser, Zwiebeln, Wein, Tomaten, Olivenöl, Knoblauch), Knoblauch, Lauchzwiebel, Zitronenzeste], Mozzarella-Käse (_Milch_), Burrata-Käse 14,4 % (_Milch_, Sahne (_Milch_), Salz, Lab), Butter (_Milch_), Ricotta (_Molkeneiweißkäse_, Sahne (_Milch_), Salz), Semmelbrösel (_Weizenmehl_, Hefe, Salz), Béchamel (teilweise entrahmte _Milch_, Wasser, Butter (_Milch_), Weizenmehl, Stärkemehl, Zucker, Salz, Muskatnuss), Sonnenblumenöl, _Laktose_, Salz. Teig (35 %): _Weizenmehl_, _Vollei_ 28,5 %, _Hartweizengrieß_.