Fraich'up Italian Burger

Pâte crue (55,1 %) : Farine et _gluten_ de _blé_, eau, huile de tournesol, sucre, levure boulangère, sel, levain de _seigle_ et de _blé_ (soja), extrait de malt d'_orge_, poudres à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium). Garniture (44,9%) : Sauce burger (12,7 %) (eau, purée de tomate, _crème_ fraîche, sucre, câpres, huile de tournesol, oignons, amidon modifié de pomme de terre, pulpe d'ail, vinaigre d'alcool, extraits d'épices et d'aromates, sel, arôme), viande de bœuf (UE ou hors UE) précuite (10,2 % ), oignons rissolés (oignons, huile de tournesol), _mozzarella_ (5 %), tomates cerises (3,39 %), eau, huile de tournesol, purée de tomates, pulpe d'ail, _crème_ fraîche, sucre, cornichons, paprika, câpres, oignons, amidon modifié de pomme de terre, colorant (caramel ordinaire), vinaigre, persil, extraits d'épices et aromates, poudre de chili, sel, arôme.