Cornish Clotted Cream Crumbly Fudge

caramel mou au beurre avec de la Cornish clotted cream - crème caillée INGRÉDIENTS Sucre-Beurre (Lait) (11 %) . _Cornish clotted cream_ - _crème caillée_ (_Lait_) (8 %), _Lait_ concentre sucré écrémé (_Lait_ écrémé, sucre), Sirop de glucose, Sirop de sucre inverti, Butteroil (_Lait_), Sel, émulsifiant : Lécithine de tournesol, Lécithine de _soja_.